導入実績

2011年9月導入

  • 業務厨房用局所換気「エレノーズ」
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2011年 9月導入
大阪福島 吉紹ビル2F
「温野菜 しゃぶしゃぶ」の厨房
で、設計施工を担当されました株式会社ラックランド様にエレノーズAD型を採用して頂きました。
当初計画では、客席テーブル14席の全てに200m3/h、合計2,800m3/hの鍋料理用排気が設けられていましたが、ウインドナビシステムの案で、蒸気処理だけの排気2,000m3/h分をエレノーズ2段排気とエアコン処理に替えることで空調外気負荷を減らしました。
オープン前の試運転では、猛暑にも拘らず客席は冷え過ぎくらいの温度でした。



 
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